Pengantar Bioteknologi
Erlidawati, Sulastri Sulastri
Abstract
Buku ini memaparkan sejarah perkembangan bioteknologi dan ruang lingkupnya, prinsip-prinsip dasar bioteknologi, peranan mikroorganisme dalam bioteknologi, bioinformatika, aplikasi bioteknologi dalam bidang industry makanan dan minuman, bidang kesehatan, bidang pertanian dan kehutanan, bidang sumber dayaenergy, bidang lingkungan dan keanekaragaman hayati, resiko dan etika bioteknologi yang merupakan focus bahasan pengantar bioteknologi.
Topics & Concepts
Political scienceEnzyme Production and Characterization