Producción azteca de maíz y almacenamiento institucional en la cuenca de México: un modelo de descentralización del almacenaje
Kenneth Hirth
Abstract
Este artículo examina la naturaleza del almacenamiento del maíz y su importancia en la economía política en la Cuenca de México al momento de la conquista española. El maíz era la base de la economía política en todo el México central. Sin embargo, este trabajo propone que, a pesar de esta importancia, el almacenamiento institucional del maíz fue ampliamente descentralizado. La variable primaria que estructuró el almacenamiento del maíz fue el costo elevado del transporte y el medio por el cual los sistemas sociales tradicionales mesoamericanos eran organizados para mediar estos costos. Se revisa la información etnohistórica con el fin de evaluar los factores que estructuraron la producción de maíz y la naturaleza de los sistemas de almacenamiento tanto institucionales como de la elite, en la Cuenca de México al momento de la Conquista.