Hábitos de vida e consumo de alimentos pós pandemia de COVID-19 em São Luís, Maranhão, Brasil
Eliakim do Nascimento Mendes, Joseane Costa Fiquene, Lorena Bessani, Fernanda Conceição Mota dos Santos Silva, Nathália Fernandes Máximo, Luciana Silva Alvarez
Abstract
Objetivo:Descrever os hábitos de vida e consumo de alimentos durante pandemia de COVID-19 em São Luís, Maranhão, Brasil. Método:Estudo transversal, descritivo e abordagem quantitativa. Foi realizado com moradores da região metropolitana de São Luís. A coleta de dados foi iniciada após consentimento do participante e assinatura online do Termo de Consentimento Livre e Esclarecido. Resultados:Participaram 349 pessoas, sexo feminino (71,35%), idade média 29+10,8 anos.Quanto aos hábitos de vida os relatos foram: etilismo(54,44%), tabagismo(4,01%) e atividade física(71,92%). A presença de COVID-19 foi relatado em 7,74% dos participantes, já 27,51% referem suspeita. O consumo de nutrientes para imunidade antes da pandemia era de 56,16%, com o inicio da pandemia passou a 71,63%. Os mais consumidos foram vitaminas C e D, limão e seus derivados. Conclusão:Conclui-se que o surgimento da pandemia aumentou a procura por nutrientes e alimentos que possam atuar no sistema imunológico.